Egyszerű kis házipék vagyok, hobbim a kenyérsütés.
Szeretek új dolgokat kipróbálni, így a fedett, edényben sütöttől kezdve a sütőkövön, és újabban sütőacélon sütöttig készült már kenyerem.
E.Margit oldalán tanultam meg a kenyérsütés alapjait, Ő és a csapat segítségével indultam neki első sütőben sült kenyeremnek. Azóta hosszú utat jártam be, egész másképp készülnek már a kenyereim.
A kezdetek régi oldalamon: http://hazikenyer.gportal.hu/
Két napja nem sütöttem kenyeret, és kezdtek elvonási tüneteim lenni. Ezért készült ma ez a félbarna cipócska.
Receptjét itt találod van, csak minden lisztet lecseréltem BL112-re:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése