2014. november 2., vasárnap

Békebeli foszlós kalács hokkaidós változata


2,5 dl tej
8 dkg vaj
1 egész tojás + 1 sárgája
2 dkg élesztő
kb 5 dkg cukor
1 kk só
2 ek édes tejsavópor
dagasztás után a tészta felébe
2 ek holland kakaópor
tetejére 1 tojás


Nagyon finom, omlós bélzete van. Legközelebb sokkal vékonyabbra nyújtom, hogy csíkosabb legyen




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése